Pierogi & kluski

Przepis - Wydrukuj przepis Pierożki gyoza to mój azjatycki przysmak! Pierożki gyoza wywodzą się oryginalnie z Chin, jednak to te…

Klasyka klasyk, a przy tym doskonały przepis z kategorii „zero waste” czyli najlepsze, polskie, domowe PIEROGI Z MIĘSEM! Najłatwiej przygotować…

Ravioli to małe włoskie pierożki wprost stworzone, by nadziać je szpinakiem:) Pamiętajcie, że szpinak kocha dodatek gałki muszkatołowej i czosnku,…

Przychodzi ten czas, kiedy zamiast na sałatkę,  częściej mam ochotę na gęste zupy, sosy, kluski… Takie jesienno-zimowe jedzenie, może nie…

Sezon na grzyby trwa w najlepsze, koszyki wypełnione po same brzegi, czas więc brać się za jesienne gotowanie! Oto 10…

Mówi się, że miska gorącego rosołu to taka penicylina w płynie i z powodzeniem uleczyć może niejedno przeziębienie (a wiem,…

Jestem wielką fanką wszelkich dań z rybami. Uwielbiam rybne klopsiki, pierogi, nawet kiełbaski (tak! istnieją takie!). Dzisiejsze pierogi nadziałam pstrągiem…

Lato to dla mnie czas obiadów na słodko! Makaron z truskawkami, pierogi z jagodami- kwintesencja wakacji! Dziś proponuję przepis na…

Delikatne kluseczki z ricotty doskonale sprawdzają się jako dodatek do obiadu (ciasto można z powodzeniem przygotować wcześniej i tylko ugotować…

Są! Nareszcie są! Choć do końca nie wierzyłam, że w tym roku grzyby pojawią się w mojej kuchni. Krótki spacer…

Szalenie się ucieszyłam, z możliwości poprowadzenia warsztatów kuchni włoskiej (w Warsztatach Kuchni Agaty!) z serami w roli głównej. Mleczna mozzarella,…

To moja wariacja na temat ruskich pierogów, zmieniłam nieco ich formę robiąc duże kwadratowe „raviolo”, do masy (obok gotowanych ziemniaków…

To było moje czwarte spotkanie na antenie DDTVN z serkami do smarowania Hochland. Tym razem postawiłam na temat na czasie-…

Aromatyczny, bo z grzybami i rozmarynem. Gulasz pełen smaków późnego lata. Żeby wołowina była miękka, powinna się dość długo dusić,…