Przepisy
Agaty

Szpinakowe kluseczki z ricotty

16 marca 2016
3
Ulubione
Dodatki, Makarony, Obiady, Pierogi & kluski, Przepisy, Vege, Warzywa
Opis

Delikatne kluseczki z ricotty doskonale sprawdzają się jako dodatek do obiadu (ciasto można z powodzeniem przygotować wcześniej i tylko ugotować przed samym podaniem), albo jako samodzielne danie.

spinakowe kluseczki z ricotty (6)

spinakowe kluseczki z ricotty (2)

Polecam podać je w towarzystwie sosu pomidorowego, lub odsmażone na złoto, posypane świeżo tartym parmezanem.

spinakowe kluseczki z ricotty (4)

Kluseczki są bardzo delikatne, nie wymagają więc długiego gotowania. Mają przy tym zdecydowany, szpinakowy smak.

spinakowe kluseczki z ricotty (5)

Z podanych proporcji uzyskacie ok. 15 dużych klusek, wielkości obiadowej łyżki każda.

Array, czosnek, jajko, mąka pszenna, oliwa, parmezan, ricotta, sól, pieprz, szpinak
Drukuj:
Poprzedni przepisPoprzedni Pstrąg w glazurze miodowo- musztardowej
Następny przepisNastępny Jajka zapiekane w cieście filo
Inne przepisy z: Dodatki
Antipasti czyli przekąska dla niespodziewanych gości
Antipasti czyli przekąska dla niespodziewanych gości
Tzatziki
Tzatziki
Śliwki w occie
Śliwki w occie
Pasta z soczewicy
Pasta z soczewicy
Komentarze

  • naszukałam się sensownego przepisu na gnocchi ze szpinakiem, ale lubię prosto i konkretnie, dlatego w końcu trafiłam tu – i cieszę się bardzo, bo przepis dziś wypróbowałam i się sprawdził, notuję w kukukuchni ;)

    Odpowiedz

    • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Przepis

    Szpinakowe kluseczki z ricotty

    W misce połącz ricottę, jajko, mąkę, parmezan oraz szpinak. Dopraw solą i pieprzem.

    W garnku zagotuj osoloną wodę, nakładaj łyżką porcje ciasta. Gotuj ok. 2 minut od wypłynięcia na powierzchnię wody.

    -->