Zupy

Kategorie

Jak ugotować najlepszy bulion warzywny?

Muszę przyznać, że prowadząc lekcje gotowania, wielokrotnie spotykałam się z opinią, że zupy przygotowywane bez mięsnego wywaru są wodniste i…
Czytaj więcej

Aromatyczna zupa wiśniowa

Przepis - Wydrukuj przepis Zupa owocowa to dla mnie kwintesencja wakacji. Pyszną (jagodową lub wiśniową) robiła moja Babcia, pamiętam…
Czytaj więcej

Chłodnik litewski (z botwiną)

Przepis - Wydrukuj przepis Przepis - Wydrukuj przepis Od kilku lat chłodnik litewski wyjątkowo regularnie pojawia się na naszym…
Czytaj więcej

Zupa botwinka

Są takie potrawy, które kojarzą mi się z konkretną porą roku (wczesne lato) i miejscem (dom), a nawet konkretnym sposobem…
Czytaj więcej

Chłodnik ogórkowy

Za oknem rześko niczym na pustyni Gobi, ostatnia rzeczą, na jaką mamy ochotę jest stanie przy rozgrzanej kuchence. W takie…
Czytaj więcej

Botwinka z pieczonymi burakami

Jestem wielką fanką: pieczonych warzyw (wszelakich) i ułatwiania sobie pracy. Idąc tym tropem przygotowałam botwinkę na bazie pieczonych buraków właśnie.…
Czytaj więcej

Zielony chłodnik z awokado

Jeśli komuś znudził się klasyczny chłodnik z botwinką (w co wątpię, bo to najlepsza zupa na świecie – przepis znajdziecie…
Czytaj więcej

Zupa z młodych warzyw (i wiosenne przesadzanie hortensji)

Zwykle wygląda to tak, że firma XYZ zgłasza się do mnie prosząc o przygotowanie przepisu z wykorzystaniem ich produktu. I…
Czytaj więcej

Włoski rosół z kluseczkami “Straciatella”

Mówi się, że miska gorącego rosołu to taka penicylina w płynie i z powodzeniem uleczyć może niejedno przeziębienie (a wiem,…
Czytaj więcej

Zupa ziemniaczana z serem i klopsikami

Zima to idealny czas na przygotowywanie solidnych zup. Porcja takiej (no, może z małą dolewką…) może wystarczyć i za dwudaniowy…
Czytaj więcej

Zupa kalafiorowa z rukolą

Mam w ogródku prawdziwą klęskę urodzaju rukoli. Rośnie jak dzika i końca plonów nie widać. Ponieważ aż żal jej nie…
Czytaj więcej

Kapuśniak / kwaśnica bez mięsa

Wielkimi krokami zbliża się zima, to naturalne więc, że chce się nam czegoś rozgrzewającego i “konkretnego” na obiad. Miska gorącej,…
Czytaj więcej

Zupa ziemniaczana

Nie ma to, jak miska pełna rozgrzewającej zupy ziemniaczanej, na jesienną szarugę! Wzięłam się za jej gotowanie, bo potrzebowałam czegoś…
Czytaj więcej

Zupa kalafiorowa z kukurydzą

Koniec lata to ten wspaniały czas, kiedy owoców i warzyw pod dostatkiem. Miksuję je więc w zasadzie w każdym daniu,…
Czytaj więcej

Płatności obsługuje Blue Media
Ulubione (
0
)
Kategorie