Mięso

Kategorie

Tatar wołowy. Przepis klasyczny.

Są takie dania, które chyba nie mogą się znudzić i nie wyobrażamy sobie bez nich celebrowania wielu okazji. Takie na…
Czytaj więcej

Ciecierzyca “po bretońsku”

To danie mogłaby nazwać zupełnie inaczej, bo fasolka po bretońsku to dla niego punkt wyjścia, ale przez obecność jajka skręca…
Czytaj więcej

Szwedzkie klopsiki z IKEA

Chyba każdy wie, że wyprawy po meble kończą się nie tylko kupnem zestawu świeczek, kilku ręczników i dzbanka na mleko,…
Czytaj więcej

Paella z piekarnika czyli obiad który robi się sam

Obiady z piekarnika mają tą zaletę, że często “robią się same”. Żeliwna brytfanka włożona do pieca nie wymaga zbytniej uwagi,…
Czytaj więcej

Piersi kaczki w sosie bakaliowym

Szalenie lubię połączenie słodkich i wytrawnych smaków. Idealne są więc dla mnie wszelkie mięsa przygotowywane z owocami, albo przynajmniej słodkim…
Czytaj więcej

Zupa ziemniaczana z serem i klopsikami

Zima to idealny czas na przygotowywanie solidnych zup. Porcja takiej (no, może z małą dolewką…) może wystarczyć i za dwudaniowy…
Czytaj więcej

Pierś kaczki w sosie winnym

Są takie potrawy, które z założenia uważamy za bardzo skomplikowane i trudne do odtworzenia w domowej kuchni. Jednym z nich…
Czytaj więcej

Szaszłyki z kurczakiem w marynacie z pesto

Nie od dziś wiadomo, że każdemu mięsu dobrze robi, jeśli przed smażeniem/pieczeniem poleży chwilę w marynacie. Dziś pomysł na marynatę…
Czytaj więcej

„Straccetti” z polędwicy wołowej z pieczoną papryką

Wiele osób obawia się smażenia wołowiny bojąc się, że otrzyma suche, twarde porcje mięsa. Jeśli kupicie dobre mięso, ten problem…
Czytaj więcej

Pieczone klopsiki z cukinią i sosem jogurtowym

Oprócz oczywistych argumentów, takich jak ten, że pieczenie jest zdrowsze od smażenia, przemawia do mnie jeszcze jeden- za jednym razem…
Czytaj więcej

Kanapki z “rwaną” gęsiną

Właśnie minął 11 listopada, dzień Świętego Marcina i gęsiny, oczywiście! Wiele osób obawia się przygotowywania gęsiny bojąc się, że to…
Czytaj więcej

Kurczak w sosie musztardowo-miodowym

Czasami trzeba sobie przypomnieć, że kurczak nie składa się wyłącznie z piersi. To wcale nie najlepsza jego część. Zastąpcie filety…
Czytaj więcej

Duszona gicz wołowa

Mam nadzieję, że moje myślenie nie jest zbyt stereotypowe, ale wydaje mi się, że dla niejednego Taty, słuszna porcja wołowiny…
Czytaj więcej

Pierogi z mięsem

Klasyka klasyk, a przy tym doskonały przepis z kategorii “zero waste” czyli najlepsze, polskie, domowe PIEROGI Z MIĘSEM! Najłatwiej przygotować…
Czytaj więcej
wish4book.com b-ass.org

Ulubione (
0
)
Kategorie