Sernikowa babka cytrynowa z ricottą
Szczerze mówiąc, brakuje mi trochę słów jak opisać to ciasto, bo to takie połączenie smaków i tekstur, z jakim się…
Sok z aloesu – właściwości i zastosowanie
Zielony krzaczek aloesu (łac: Aloe vera), wyglądem przypominający ozdobne sukulenty, które porastające ogródek skalny (a w warunkach naturalnych niesprzyjające, półpustynne…
Placek z rabarbarem (na kefirze)
Uwielbiam proste do przygotowania placki z sezonowymi owocami. A ciasto z rabarbarem to słodkie wspomnienie wakacji na działce. Przepis, który…
Idealne ciasto czekoladowe (bez miksera!)
Szczerze uwielbiam ciasta wypiekane z dodatkiem oleju. Wykorzystuję zawsze rzepakowy, bo jest neutralny w smaku. Masło zwykle jest akurat zbyt…
Najlepsze tiramisu (z whisky)
Nie wiem jak sytuacja wygląda u Was, ale ja w tym roku mam wrażenie, że ta zima jakaś dłuższa, że…
Wytrawne mini pączki
Zacznę od ludowej mądrości: nie wszystko złoto, co się świeci, a nie każdy pączek musi być słodki! :) Dziś przychodzę…
Makowiec japoński
Makowiec japoński to dla mnie ideał: miękkie, wilgotne, długo utrzymujące świeżość. A smak? Niebiański! Zupełnie jakby wyjadać łyżką najlepszy farsz…
Najlepsze ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe to jeden z moich ulubionych deserów. Wilgotne, treściwe, o lekko cynamonowym aromacie. Dla mojej rodziny to jedno z…
Zupa brokułowa krem
Przepis na kremową zupę brokułową. Nie ma chyba łatwiejszego sposobu na przekonanie dziecka (partnera:) do zjedzenia całej miski warzyw, niż…