Obiady

Kiedy nie ma w lasach świeżych grzybów, w każdym sklepie kupić można na szczęście boczniaki. To jedna z moich ulubionych…

Przepis - Wydrukuj przepis Czy, ale tak z ręką na sercu, udaje się Wam zjadać całe pieczywo, jakie macie…

Żeby przygotować idealny stek wołowy potrzebne jest… dobre mięso. Wiem, nie odkrywam tu Ameryki, ale taka jest prawda. Dobry stek…

Klasyka klasyk, a przy tym doskonały przepis z kategorii „zero waste” czyli najlepsze, polskie, domowe PIEROGI Z MIĘSEM! Najłatwiej przygotować…

Przepis - Wydrukuj przepis Zupa owocowa to dla mnie kwintesencja wakacji. Pyszną (jagodową lub wiśniową) robiła moja Babcia, pamiętam…

Przepis - Wydrukuj przepis Przepis - Wydrukuj przepis Od kilku lat chłodnik litewski wyjątkowo regularnie pojawia się na naszym…

Już nie raz pisałam Wam, że wprost uwielbiam książki kucharskie autorstwa Yotam’a Ottolenghi. Oto kolejny przepis inspirowany jego wspaniałą „Jerozolimą”.…

Idea „od nosa do ogona” czyli wykorzystywania każdej części mięsa jest mi bardzo bliska. Skoro bowiem decydujemy się na jedzenie…

Przepis - Wydrukuj przepis Jest kilka niezawodnych sposobów na przygotowanie idealnej porcji mięsa. Gdy mówię o takim właśnie doskonałym…

Są takie potrawy, które kojarzą mi się z konkretną porą roku (wczesne lato) i miejscem (dom), a nawet konkretnym sposobem…

Już niejednokrotnie przekonałam się, że nie ma szybszej drogi do postawienia na stole gorącego obiadu niż upieczenie ryby. Niech się…

Makaron z kremowym sosem serowym, to brzmi pysznie, przyznacie sami! To danie na ukojenie duszy, w sam raz na rozgrzewający…

Przychodzi ten czas, kiedy zamiast na sałatkę,  częściej mam ochotę na gęste zupy, sosy, kluski… Takie jesienno-zimowe jedzenie, może nie…

Kotlety ziemniaczane to wspaniały przykład zaradności naszych mam i babć. Bo czy można wyobrazić sobie pyszniejszy sposób na zagospodarowanie pozostałych…