Przepisy
Agaty

Naleśniki z książką w ręku.
Naleśniki & placuszki, Przepisy
Opis

Pierwszy raz w życiu do smażenia naleśników przystąpiłam z książką kucharską w ręku.

Do tej pory sypałam po porostu mąkę, rozbijałam jajka, dolewałam mleko…

Dzisiejsze placuszki są wyjątkowo delikatne. Smakują najlepiej jeszcze ciepłe, polane pachnącym masłem, z odrobiną cukru pudru…

To naleśniki w wersji dla ambitnych i wymagających. Moje podałam ze świeżymi owocami i waniliowym twarożkiem w środku.

Przepis pochodzi z książki „Jajka” Michela Roux.