Przepisy
Agaty

Najdziwniejsze ( przepyszne! ) ciasto czekoladowe

Ciasta, Czekolada, Przepisy, Vege
Opis

To jedno z najdziwniejszych ciast, jakie dane mi było piec. Gdy już byłam w kuchni, gotowa do akcji, spojrzałam z niedowierzaniem na przepis, myk do komputera- czytam raz jeszcze oryginał i … zgadza się! W tym cieście nie ma jajek, jest za to ocet!

Nie wiem, jak to możliwe, ale pozostaje przy tym pysznie wilgotne i pełne powietrznych bąbelków, nie jest to czekoladowa masa w stylu ‘brownie‘. Smak ma głęboki, konsystencję zdecydowanie ciężką, ale pyszną:)

W oryginale podawane jest z czekoladowym kremem. Ja z niego zrezygnowałam na rzecz nektarynek, ale już marzy mi się wersja ze śliwkami albo kwaskowatymi wiśniami…

-->