Placuszki z ricotty (i borówek)
Coś w sam raz na wakacyjnie śniadanie. Lekkie niczym piórko placuszki z ricottą. Do moich dodałam borówki, możecie je zastąpić jagodami, albo w ogóle z nich zrezygnować i skupić się np. na owocowym sosie, jako dodatku.
Moim drugim dodatkiem jest sos właśnie- połączenie jogurtu greckiego i ricotty, osłodzony (do wyboru) cukrem z wanilią lub miodem.
Z proporcji uzyskacie ok. 15 placuszków.
I na koniec, boróweczka :)
Wyglądają obłędnie pysznie! Muszę w końcu kupić ricottę i wypróbować z takimi placuszkami