Przepisy
Agaty

Placuszki z ricotty (i borówek)

21 sierpnia 2015
6
Ulubione
Jajka, Naleśniki & placuszki, Owoce, Przepisy – blog kulinarny, Śniadania
Opis

placuszki z ricotty (1)

Coś w sam raz na wakacyjnie śniadanie. Lekkie niczym piórko placuszki z ricottą. Do moich dodałam borówki, możecie je zastąpić jagodami, albo w ogóle z nich zrezygnować i skupić się np. na owocowym sosie, jako dodatku.

placuszki z ricotty (4)

Moim drugim dodatkiem jest sos właśnie- połączenie jogurtu greckiego i ricotty, osłodzony (do wyboru) cukrem z wanilią lub miodem.

placuszki z ricotty (6)

Z proporcji uzyskacie ok. 15 placuszków.

placuszki z ricotty (3)

I na koniec, boróweczka :)

placuszki z ricotty (5)

cukier waniliowy, jajko, jogurt grecki, mąka pszenna, maślanka, pancakes, placuszki, placuszki z borówkami, placuszki z ricotty, proszek do pieczenia, ricotta, śniadaniowe placuszki, sól
Drukuj:
Poprzedni przepisPoprzedni Smażone kalmary z domowym sosem aïoli
Następny przepisNastępny Makaron z sosem serowym i szpinakowe ravioli
Inne przepisy z: Jajka
Omlet ze szparagami
Omlet ze szparagami
Najlepsza pasta jajeczna- także na Wielkanoc
Najlepsza pasta jajeczna- także na Wielkanoc
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem
Jak łatwo ugotować jajko w koszulce?
Jak łatwo ugotować jajko w koszulce?
Komentarze

    • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Przepis

    Placuszki z ricotty (i borówek)

    Żółtka połącz z ricottą (150 g). Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i maślankę. Wymieszaj. Delikatnie dodaj białka, połącz. Dodaj owoce.

    Ciasto na placuszki nakładaj łyżką na teflonową patelnię. Można je smażyć nawet bez tłuszczu, lub dosłownie na kropelce oleju, rozsmarowanej ręcznikiem papierowym po powierzchni dna patelni.

    Smaż na lekko brązowy kolor, z obu stron.

    Sos: jogurt wymieszaj z jogurtem, dosłódź cukrem z wanilią (ok. łyżeczki) lub miodem.

    -->