Porozmawiajmy… odsłona druga
Anthony Bourdain proponuje zaprzyjaźnionym szefom kuchni zabawę „co chciałbyś zjeść na ostatni posiłek w życiu”.
Żeby jednak pozbyć się czarnych myśli, proponuję wariację na temat:
„Jak wyglądałby Twój wymarzony posiłek”?
Chodzi mi konkretnie o menu takiego spotkania.
Będzie przystawka, a może zaczynamy od razu od gorącego bulionu? Ryba czy mięso?
U mnie wyglądałby pewnie tak, prosto i na włoską nutę:
– zaczynamy od bruschetty ze świeżymy, pachnącymi słońcem pomidorami i bazylią
– zupa (uwielbiam zupy!) cebulowa
– idealnie przyrządzona carbonara z kremowym sosem na bazie żółtek
– panna cotta z owocami
Tyle wystarczy mi do szczęścia;)
Opiszcie proszę w komentarzach taki posiłek z Waszych snów, a trzej „najaktywniejsi pisarze” otrzymają upominki od marki Finish (to kontynuacja naszych rozmów o przyjęciach sprzed kilku dni).