Przepisy
Agaty

Sałatka ze szparagów, fasolki i jajka

Jajka, Przepisy – blog kulinarny, Surówki & sałatki, Vege, Warzywa

szałatka ze szparagów i fasolki (1)

Szybka, prosta, a  przy tym pyszna i sycąca- sałatka z fasolką, chrupiącymi zielonymi szparagami, jajkiem i czerwoną cebulką zamarynowaną w occie winnym.

szałatka ze szparagów i fasolki (3)

To propozycja w sam raz na lekki lunch, głowę daję, że naprawdę się nią najecie!

szałatka ze szparagów i fasolki (4)

Jeśli macie ochotę, jajko na półtwardo możecie zamienić na robiące większe wrażanie jajko w koszulce. Instrukcje, jak je przygotować, znajdziecie np. TU.

szałatka ze szparagów i fasolki (5)

Proporcje na 2 porcje