Przepisy
Agaty

Truskawkowa panna cotta
Desery, Owoce, Przepisy
Opis

truskawowa panna cotta (3)

Metodą prób i błędów doszłam do przepisu na panna cottę, która moim skromnym zdaniem bliska jest ideału :) (TU w wersji klasycznej, TU zaś- z miodem).

truskawowa panna cotta (5)

Czasem jednak mam chęć poeksperymentowania przy nawet sprawdzonych recepturach. I tak powstała lekko różowa, wiosenna panna cotta z truskawkami.

truskawowa panna cotta (7)

 

Jej wierzch ozdobiłam łyżką kwaskowatego musu truskawkowego, taki owocowy dodatek zawsze dobrze robi śmietanowym deserom.

truskawowa panna cotta (1)