Przepisy
Agaty

Superszybki omlet z boskimi śliwkami

Naleśniki & placuszki, Owoce, Przepisy – blog kulinarny, Śniadania
Opis

Marzą mi się poranki pachnące świeżymi bułeczkami. Sporo byłabym w stanie dać za codzienne dostawy chrupiących bagietek i chleba na zakwasie.

Jako jednak, że świat niestety nie jest idealny, a ja nie mam tyle silnej woli, żeby regularnie zarabiać ciasto chlebowe, zostają mi Alternatywy Poranne.

Bardzo często zaczynam więc dzień różnymi omletami, placuszkami lub naleśnikami. Wystarczą dwa jajka, trochę mąki i coś smacznego na wierzch. A skoro o tym mowa…

***

Wymieszaj wszystkie składniki omletu, wlej na rozgrzaną patelnie, usmaż na złoty kolor.

Na patelni rozgrzej masło, dołóż pokrojone w ćwiartki śliwki. Dodaj cukier, wodę i przyprawy. Smaż kilka minut, aż owoce puszczą sok i staną się miękkie, a sos się zagęści. Ciepłymi śliwkami polej omlet i zjedz na śniadanie!

-->