Zupa pomidorowa z jajkiem i grzankami
Kilka dni temu mignął mi w telewizji przepis Jacque Pepin na zupę pomidorową. Ameryki przepisem oczywiście nie odkrył, ale kiedy zobaczyłam rozlewające się po powierzchni zupy kremowe żółtko jajka, wyobraziłam chrupkość grzanek- nie mogłam się oprzeć!
Cały zestaw to taka zupa w sam raz na obiad, na pewno się nią najecie!
Do przygotowania zupy użyć możecie wody, bulionu na mięsie lub samych warzywach.
Proporcje na 4 porcje.
Nie lubię zup,a szczególnie pomidorów. Ale ten przepis wydaje się całkiem ciekawy imprezę wszystkim łatwy. Musze wypróbować, może zmienię zdanie o pomidorowej