Wyobraźcie sobie śmietankowo- kremowy idealnie gładki „budyń”, połączcie z kroplą whisky i aromatem karmelu. Oto „budino” w pełnej krasie! Przygotowuję…
Crema catalana czyli hiszpański kuzyn crème brûlée. Oba desery to delikatne kremy zwieńczone warstewką skarmelizowanego cukru na wierzchu. Krem kataloński…