Przepisy
Agaty

Tarta z dynią i papryką
Obiady, Przekąski, Przepisy, Tarty, Vege, Warzywa
Opis

Do upieczenia tej tarty skłoniła mnie „wizyta” w zamrażarce. Znalazłam woreczek upieczonej jeszcze jesienią dyni. Czas to był najwyższy, by ją smacznie wykorzystać!

tarta dyniowa (5)

Aby dodać temu wytrawnemu ciastu nieco intensywniejszych nut, połączyłam dynię z wolną duszoną (aż stanie się miękka i słodka) cebulą i czerwoną papryką.

tarta dyniowa (3)

Tarta smakuje świetnie jedzona zarz po wyjęciu z piekarnika, ale na zimno też jest niczego sobie!

tarta dyniowa (1)

Użyłam foremki o średnicy ok. 30 cm.