Baba drożdżowa
Klasyk w kategorii ciast drożdżowych! Pięknie wyrośnięta baba, niezbyt słodka, idealna na śniadanie z warstwą dobrego masła.
W wersji deserowej proponuję podać ją ze słodkimi dodatkami- ubitą śmietanką, owocami lub konfiturą. Oblana jednak samym lukrem też smakować będzie znakomicie. Jest lekka niczym piórko!
Już upieczoną babę nasączyłam syropem z likieru i soku pomarańczowego, możecie jednak użyć innego alkoholu np. rumu i przygotować klasyczną wersję- „baba au rhum”.
Przepraszam,a ile jajek nalezy wbic w ten kopczyk.