Przepisy
Agaty

Brazylijskie bułeczki kokosowe

13 stycznia 2011
3
Ulubione
Desery, Pieczywo, Przepisy – blog kulinarny
Opis

Nie wiem, jak to możliwe, ale mimo ogromnych ilości zjedzonych w czasie Świąt słodyczy wcale nie mam dość, a nawet- chcę więcej! Dziś śniadaniowo-przekąskowa propozycja pachnąca już na odległość tropikami. Małe, słodkie bułeczki pełne kokosowego nadzienia. Jeszcze ciepłe smakują zupełnie jak klasyczne kokosanki. Po ostudzeniu mogą z powodzeniem być podstawą lekkiego podwieczorku. Superłatwa do zrobienia brazylijska klasyka.

cukier, drożdże instant, jajko, mąka pszenna, masło, mleko, sól, wiórki kokosowe
Drukuj:
Poprzedni przepisPoprzedni Najlepszy z najlepszych. Piernik.
Następny przepisNastępny Ciasto serowo- czekoladowe
Inne przepisy z: Desery
Semifreddo (z malinami)
Semifreddo (z malinami)
Mus czekoladowy z Nutellą
Mus czekoladowy z Nutellą
Ciasto z borówkami
Ciasto z borówkami
Wilgotne ciasto czekoladowe z wiśniami
Wilgotne ciasto czekoladowe z wiśniami
Komentarze

  • W smaku cudowne, a przy tym proste w przygotowaniu. Z pewnością jeszcze nie raz upiekę :)

    Odpowiedz

  • Pyszne. Wychodza za każdym razem :) zawsze robię więcej masy kokosowej bo lubię jak są troszkę bardziej wilgotne :) w zdrowsze wersji używam mąki pełnoziarnistej i syropu z zabawy zamiast cukru. Równie smaczne :)
    Dziękuję za przepis!

    Odpowiedz

    • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Przepis

    Brazylijskie bułeczki kokosowe

    Wyrośnięte ciasto rozwałkować na grubość ok. 5 mm, pokryć równomiernie kokosową masą, zrolować. Podzielić na ok. 12 części, ułożyć je w nasmarowanej masłem foremce do ponownego wyrośnięcia na ok. 30 minut. Posmarować rozbełtanym jajkiem, piec do zezłocenia (15-20 minut) w temp. 200 oC.

    -->