Przepisy
Agaty

Czekoladowe babeczki z kremem orzechowym

19 listopada 2014
1
Ulubione
Ciasta, Czekolada, Muffiny & babeczki, Przepisy – blog kulinarny
Opis

Chyba nadeszła już ta pora roku, kiedy zwiększa się u mnie gwałtowanie zapotrzebowanie na czekoladowe desery. Brak słońca trzeba sobie czymś rekompensować… :)

Czekoladowe babeczki z kremem orzechowym (3)

Nie ma przy tym łatwiejszej drogi, niż upieczenie blaszki babeczek, to taki zestaw w sam raz- 12 muffinek do popołudniowej kawy.

Czekoladowe babeczki z kremem orzechowym (1)

Jako dodatek wybrałam lekki, krem na bazie masła orzechowego i kremowego serka.

Czekoladowe babeczki z kremem orzechowym (2)

Proporcje na 12-14 szt babeczek

babeczki czekoladowe, babeczki z kremem, cukier, cukier puder, czekoladowe babeczki z kremem, jajko, kakao ciemne, krem orzechowy, likier Baileys orzechowy, mąka pszenna, masło, masło orzechowe, mleko, muffinki czekoladowe, serek kremowy, soda, sól, wrzątek
Drukuj:
Poprzedni przepisPoprzedni Carbonara
Następny przepisNastępny Matiasy (śledzie) w lekkim sosie z musztardą i jabłkami
Inne przepisy z: Ciasta
Pleśniak
Pleśniak
Jogurtownik truskawkowy
Jogurtownik truskawkowy
Idealne ciasto mega czekoladowe
Idealne ciasto mega czekoladowe
Sernik z makiem
Sernik z makiem
Komentarze

  • Bardzo dobre, tylko krem wyszedł mi troszkę słony. Czy następnym razem użyć masła orzechowego bez soli czy trochę zmienić proporcje: mniej masła/więcej cukru? Dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam :)

    Odpowiedz

    • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Przepis

    Czekoladowe babeczki z kremem orzechowym

    Połącz suche składniki- mąkę, kakao, sodę, połowę wsyp do ubijanej masy. Wlej mleko, wymieszaj.

    Dodaj drugą połowę suchych składników, wlej gorącą wodę, wymieszaj.

    Gotowe ciasto nakładaj do foremek wyłożonych papierowymi papilotkami do 2/3 ich wysokości. Piecz ok.. 20 minut w temp. 200 oC.

    Krem: Masło ubij z cukrem, dodaj pozostałe składniki kremu i miksuj, aż wszystkie dokładnie się połączą, a krem będzie puszysty. Nakładaj na ostudzone babeczki rękawem cukierniczym lub smaruj nożykiem.

    -->