Przepisy
Agaty

Jajka faszerowane

Jajka, Przepisy, Śniadania, Święta, Vege
Opis

To może nie jest najbardziej spektakularne danie świata, jednak wiele osób nie wyobraża sobie Świąt Wielkanocnych bez porcji faszerowanych jajek.

 

Ich przygotowanie na szczęście nie jest skomplikowane, a smak może być wzbogacony ostrym sosem tabasco, filecikami anchovis, koperkiem albo np. suszonymi pomidorami. Tu wersja podstawowa, baza do dalszych wariacji na temat.

***

Jajka przekrój wzdłuż na pół. Delikatnie wyjmij żółtka, następnie zmiksuj je z przyprawami i pozostałymi składnikami na gładką masę. Nadzieniem napełnij jajka w miejscach po żółtkach (np. szprycką do dekorowania tortu).

-->