Kurczak faszerowany szpinakiem z sosem z sera pleśniowego
Szpinak to jedno z tych warzyw, do których smaku trzeba dorosnąć. Albo nauczyć się go (szpinak, nie smak…) dobrze przyrządzać. Bo nie oszukujmy się- sam w sobie jest raczej mdły.
Co innego, gdy dodamy do niego aromatyczny, świeżomielony pieprz, gałkę muszkatołową i delikatny aromat czosnku. Wtedy staje się prawdziwym delikatesem.
Dziś wystąpi w zestawie z delikatną piersią kurczaka i sosem z dodatkiem sera pleśniowego.
Zrobiłam i są naprawdę pyszne :) Na pewno szpinak na stałe zagości w moim domowym menu bo jak dotąd (aż wstyd się przyznać) pojawiał się dość rzadko :P
Pozdrawiam serdecznie!!