Przepisy
Agaty

Mus jogurtowo-truskawkowy

5 lipca 2013
1
Ulubione
Desery, Przepisy
Opis

Lipiec trwa w najlepsze, każdego dnia więc, z drżeniem serca kupuję truskawki, bojąc się że to już ostania porcja w tym roku. Sezon na nie niestety jest krótki. Zbyt krótki!

DSC_0853

Tym razem przygotowałam z nich super szybki rodzaju musu czy pianki, na bazie jogurtu greckiego. Żeby było trochę lżej, użyłam takiego o obniżonej zawartości tłuszczu (tylko 3%). A do tego duuużo owoców!

DSC_0861

cukier, deser truskawkowy, jogurt grecki, mus jogurtowy, pianka jogurtowa, truskawki, żelatyna
Drukuj:
Poprzedni przepisPoprzedni Ser halloumi z grillowaną cukinią, na grzance
Następny przepisNastępny Krem z mango, ricotty i rabarbaru
Inne przepisy z: Desery
Mus czekoladowy z Nutellą
Mus czekoladowy z Nutellą
Ciasto z borówkami
Ciasto z borówkami
Wilgotne ciasto czekoladowe z wiśniami
Wilgotne ciasto czekoladowe z wiśniami
Pascha Wielkanocna- prosta i pyszna!
Pascha Wielkanocna- prosta i pyszna!
Komentarze

  • U mnie na rynku niestety nie mogę już żadnych znaleźć :(
    Zastanawiam się, czy jest jakieś miejsce, gdzie truskawki można kupować przez cały rok? Chyba bym tam uciekła…

    A mus wygląda pysznie :D

    Odpowiedz

    • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Przepis

    Mus jogurtowo-truskawkowy

    Żelatynę namocz w zimnej wodzie. Szklankę musu podgrzej, rozpuść w niej żelatynę. Ostudź, a następnie zmiksuj z jogurtem. Dosłodź do smaku. Mus przelej do szklaneczek i wstaw do lodówki na minimum 3 godziny.

    Pozostałe truskawki przetrzyj przez sito i ewentualnie dopraw do smaku cukrem. Polej nimi wierzch musu. Podawaj schłodzone.

     

    -->