Omlet ze szparagami, dymką i kozim serem
Fittata to rodzaj omletu, jajeczny naleśnik smażony z ulubionymi dodatkami.
Skoro jest wiosna, dodatki będą wiosenne- zielone szparagi, dymka, a do nich kremowy serek kozi i słony, cypryjski halloumi, jako intensywniejszy akcent.
Proporcje dla 2 osób o patelnię o średnicy ok. 25 cm.
Jestem jak najbardziej ZA takimi śniadaniami :)
Pozdrawiam i zapraszam do siebie :)