Przepisy
Agaty

Pankejki na kefirze

Jajka, Naleśniki & placuszki, Przepisy, Śniadania
Opis

Zaszalałam z nabiałem w tym przepisie. Nie dość, że placuszki przygotowałam na bazie kefiru, to jeszcze w środku mają nasz poczciwy twaróg. To połączenie sprawia, że pankejki są wyjątkowo delikatne, na pewno wejdą do grupy „naszych ulubionych”.

Placuszki podałam z gęstym jogurtem greckim (znowu nabiał ;) , słodkim syropem kokosowym i obsypałam wiórkami kokosowymi- to naprawdę pyszne połączenie!

Z podanych proporcji usmażycie ok. 12-15 placuszków.

Dodaj mąkę oraz proszek do pieczenia i sól.

Do gładkiego ciasta dodaj na koniec twaróg i wymieszaj.

Ciasto nakładaj łyżką na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju. Placuszki smaż na złoto z obu stron.

-->