Przekąski na imprezę – wytrawne roladki ze szpinakiem
Święta minęły, nie zostaje nam więc nic innego niż zacząć myśleć o sylwestrowej zabawie i o tym, co podamy na przyjęciu.
Najlepiej moim zdaniem sprawdzają się małe przekąski, rzeczy które można jeść bez użycia noża i widelca, choć naturalnie i ciepłe dania są na udanym przyjęciu niezastąpione.
Tegoroczne kulinarne inspiracje na Sylwestra zaczynam od przepisu na małe, wytrawne „ciastka” nadziewane szpinakiem, serem feta i pomidorowym pesto. To połączenie śródziemnomorskich smaków, które zawsze świetnie się sprawdza!
-
Napisałam „farszem do góry”, żeby ktoś nie piekł ich „pionowo”, więc masz rację, że farsz jest z obu stron. Niektóre rzeczy trudno wyjaśnić słowami… :)
a brokuły lub pieczarki można wykorzystać?
-
to chyba jednak nie będą pasowac skoro pozostawione bez odpowiedzi
-
Przepraszam za opóźnienie! :) Myślę, że mieszanka brokułów i pieczarek też może się super sprawdzić! Sugeruję tylko przyprawić je mocniej pieprzem, pieczarki przesmażyć najpierw z cebulką i do nadzienia dać trochę sera, żeby połączył wszystkie składniki, a brokuły podgotować. Smacznego !
-
Achh dziękuję za odpowiedź i wskazówki! :) jutro podwijam rękawy i czuję że powstaną co najmniej dwie wersje – i z brokułem i szpinakiem, a dla niezdecydowanych paszteciki z kapusta i grzybami :)
-
Dude, right on there brrtheo.
-
-
-
Mniam. Muszę, muszę, muszę zrobić.
Bardzo fajny pomysł, właśnie się zastanawiałam co by tu zrobić na Sylwestra, mam tylko pytanie, bo nie bardzo rozumiem to, że wykładamy roladki na blaszkę farszem do góry. Czy po przekrojeniu ten farsz nie jest widoczny z obu stron?