Przepisy
Agaty

Kremowe jajka zapiekane

Jajka, Przepisy – blog kulinarny, Śniadania, Święta

Zapiekane jajka to prosty przepis na pysznie śniadanie na ciepło. Wyobrażacie sobie: leniwa sobota, chrupiąca bagietka i miseczka z kremowym jajkiem, podanym ze szczypiorkiem, szynka, a może suszonym pomidorami?

jajka zapiekane kuchnia agaty (4)

Jaka zapiekać możecie w indywidualnych foremkach (małe, ceramiczne do sufletów, a nawet filiżanki) lub wybrać większe naczynie, jak ja. Moja mała żeliwna patelni sprawdziła się tu znakomicie!).

jajka zapiekane kuchnia agaty (1) jajka zapiekane kuchnia agaty (2) jajka zapiekane kuchnia agaty (3)

Jajka zapiekany w kąpieli wodnej (czyli foremki zanurzamy do połowy wysokości w gorącej wodzie), dzięki temu są delikatne i równomiernie wypieczone.

jajka zapiekane kuchnia agaty (6)

W przepisie poniżej podaję proporcje na 1 porcję, którą można dowolnie pomnażać.

jajka zapiekane kuchnia agaty (7)

A TU link do innej wersji zapiekanych jajek- ze świeżymi ziołami. Smacznego!