Przepisy
Agaty

Śniadaniowe jajka z kawiorem i ziołowo-cytrynowym majonezem

26 kwietnia 2012

Ulubione

Jajka, Przekąski, Przepisy – blog kulinarny, Śniadania

To taki nieskomplikowany pomysł na proste, pyszne, a przy tym efektowne rozpoczęcie dnia. Takie śniadanie smakuje najlepiej, gdy żółtko ugotowanego jajka pozostaje lekko płynne… takie lubię najbardziej!

Przepis

Śniadaniowe jajka z kawiorem i ziołowo-cytrynowym majonezem

Składniki:

jajak - 4 sztuki ugotowane na półtwardo
majonez - 4 łyżki
ogórki konserwowe - 2 sztuki
szczypiorek - 1 łyżeczka, siekanej
natka pietruszki - 1 łyżeczka, siekanej
słoiczek ikry (kawioru) -
skórka z cytryny - 1/4 łyżeczki
sól, pieprz -
sok z cytryny -

Przygotowanie:

Szukasz przepisów na pyszna dania z jajek? Serdecznie zapraszam więc do zakupu mojego eBooka „Jajem Śniadanie” (klik)- to ponad 90 stron kuchennych tipów i przepisów na idealne śniadanie z jajkami w roli głównej!

***

Jajka ugotuj, obierz ze skorupek. Korniszony drobno posiekaj, dodaj do majonezu wraz z ziołami i cytrynową skórką. Dopraw pieprzem i ewentualnie solą. Na połówki jajka nałóż sos majonezowy, ikrę, całość skrop sokiem z cytryny. Podawaj ze świeżą bagietką.