sok z cytryny

Na dzisiejsze śniadanie przygotowałam jajka po benedyktyńsku. To klasyczny przepis wprost z hotelu Waldorf-Astoria i jak głosi fama, ma już…

Kilka dni temu brałam udział w warsztatach cukierniczych prowadzonych przez Kurta Schellera. Przygotowywaliśmy całą masę ociekających masłem, bezwstydnie pełnych cukru i…

Jeśli nie pieczesz akurat dużej baby, z której skubnąć możesz łyżkę ciasta i w ten sposób upiec małą babeczkę do…

Dziś 17 marca, jak świat długi i szeroki obchodzony jako dzień Świętego Patryka. Nie mogłam więc zaprezentować dziś niczego, co…

Matcha to japońska , sproszkowana zielona herbata, piękna w kolorze, a przy tym 137 razy bogatsza w antyoksydanty w porównaniu z…

Takie aromatyczne i wilgotne ciasta to mój ulubiony dodatek do przedpołudniowej kawy! Zwykle upieczone z dodatkiem oleju, który sprawia, że…

Nie będę chyba oryginalna jeśli powiem, że gdy zapraszam gości wcale nie lubię urobić się po pachy i spędzić w…

Powoli kończymy jeść karpia i popijać go barszczem/zupa rybną/grzybową, a zaczynamy myśleć o sylwestrowej zabawie. Moim zdaniem na przyjęciach najlepiej…

W moim domu, na Wigilię zawsze jadło się śledzie. Ja do nich “dorosłam” kilka lat temu i od tego czasu…

Tak niewiele trzeba, by śniadaniowe placuszki zyskały zupełnie nowe oblicze. Oczywiście (!) te klasyczne, pachnące wanilią są absolutnie rewelacyjne (TU…

Matko! Jak to ciasto za mną chodziło! Miałam taką ochotę na jabłecznik, że … upiekłam przez weekend dwa. Ciepła herbata,…

“Danish pastry”, z jakiego przygotowane są dzisiejsze ciasteczka, to połączenie drożdżówki z ciastem francuskim. Jest więc sporo masła, warstwowe ułożenie…

Ostatnio ma wielką ochotę na desery z nutą cytryny, stąd też pomysł na dzisiejszy wpis- lekką, a przy tym wilgotną,…

Dziś do pstrąga (łososiowego) zaproponuję zielone dodatki- bób (to sam środek sezonu na to pyszne warzywo!) i krem z awokado.…