Cytrynowe placuszki z makiem i ricottą
Tak niewiele trzeba, by śniadaniowe placuszki zyskały zupełnie nowe oblicze. Oczywiście (!) te klasyczne, pachnące wanilią są absolutnie rewelacyjne (TU przepis- możecie przekonać się sami!), jednak te pachnące cytryną, z dodatkiem maku są wspaniałe!
To na pewno miłe urozmaicenie na śniadaniowym talerzyku, z powodzeniem mogę sobie jednak wyobrazić te placuszki podane w formie deseru, z kleksem gęstego jogurtu, oprószone świeżo otartą skórką z cytryny, może nawet z odrobiną lemon curd gdzieś z boku?
Z podanych proporcji uzyskacie ok. 20/22 placuszków.
Pychota!!!