Krucha szarlotka z owsianą kruszonką
Matko! Jak to ciasto za mną chodziło! Miałam taką ochotę na jabłecznik, że … upiekłam przez weekend dwa.
Ciepła herbata, porcja szarlotki (osobiście zdecydowanie wolę schłodzoną i nie przepadam, gdy w każdej prawie kawiarni podają ją na ciepło, ale to opowieść na inną okazję:) i bita śmietanka. Taka tylko z odrobiną cukru. To mój cukierniczy raj!
Do jabłek w nadzieniu dodałam też gruszkę. Gruszki są zwykle bardzo słodkie, dzięki temu można dodać mniej cukru- choć to oczywiście kwestia gustu:)
To przepis i proporcje na niezbyt dużą foremkę o średnicy ok.23 cm.
Twoja szarlotka wygląda baaardzo apetycznie :)