Przepisy
Agaty

Szybki makaron z jarmużem

15 stycznia 2016

Ulubione

Makarony, Obiady, Przepisy – blog kulinarny, Vege, Warzywa

Jarmuż to najlepszy kompan zimowych obiadów- smaczny, zdrowy, szybki do przygotowania.

W jednym garnku gotujesz wodę na makaron, w rondelku szklisz cebulę, dorzucasz jarmuż i za 10 minut zadowolona rodzina siada przy stole :)

Proporcje dla 3 osób.

Przepis

Szybki makaron z jarmużem

Składniki:

jarmuż - ok. 150 g
pomidorki koktajlowe - ok. 100 g
cebula - 1 szt
oliwa - 2 łyżki (plus do podania)
makaron - 250 g, razowy
sól, pieprz - do smaku
parmezan - do podania

Przygotowanie:

Makaron ugotuj 'al dente’ w dużej ilości osolonej wody.

Na patelni zeszklij na oliwie drobno posiekaną cebulę. Dodaj jarmuż, wlej 3 łyżki wody i na małym ogniu, pod przykryciem gotuj ok. 3 minut. Dodaj przekrojone na pół pomidorki, wymieszaj, dopraw do smaku. Przesmaż prze ok. 3 minuty.

Warzywa wymieszaj z makaronem, przed podaniem oprósz świeżo tartym parmezanem, skrop oliwą.

Array, cebula, jarmuż, makaron, oliwa, parmezan, pomidorki koktajlowe, sól, pieprz

Udostępnij:

Drukuj:

Poprzedni przepisPoprzedni

Śniadaniowe placuszki z twarogiem i amarantusem

Następny przepisNastępny

Inne przepisy z: Makarony

Makaron z pieczoną fetą i pomidorami

Wyjątkowa walentynkowa kolacja dla dwojga z... tego, co akurat masz w lodówce :)

Makaron w śmietanowym sosem z boczniakami

Domowy makaron tagliatelle (bez maszynki)

Komentarze

Ten makaron jest prosty a jakże przepyszny!! Właśnie go zjadłam na obiad, coś pysznego!! Z wierzchu posypałam włoskim pecorino, bo akurat miałam w lodówce. Na stałe wchodzi do repertuaru, a i jeszcze razem z cebulą zeszkliłam ząbek czosnku. Brawo za przepis Agata.

Odpowiedz