Śniadaniowe placuszki z twarogiem i amarantusem
Wszelkie placuszki to moje ulubione danie śniadaniowe. Tym razem postawiłam na urocze, pachnące wanilią pankejki przygotowane na bazie twarożku („grani” czy „wiejskiego”).
Do ciasta dodałam ziarenka amarantusa, które fajnie „strzelają” pod zębami.
Placuszki proponuję podawać polane miodem, w sezonie – koniecznie ze świeżymi owocami!
Z proporcji uzyskacie ok. 15 placuszków
Brzmi fajnie, myślę że będzie smakowało mojemu maluchowi :) mam tylko pytane, czy ten amarantus wcześniej ugotować?