kuchnia francuska

Kategorie

Suflet cytrynowy

Kilka dni temu brałam udział w warsztatach cukierniczych prowadzonych przez Kurta Schellera. Przygotowywaliśmy całą masę ociekających masłem, bezwstydnie pełnych cukru i…
Czytaj więcej

Socca / fariniata- placuszki z mąki z ciecierzycy

Mąkę z ciecierzycy mam zwykle w kuchennej szafce, bo jak żadna inna nadaje idealną chrupkość gofrom (TU przykładowy przepis) czy…
Czytaj więcej

Clafoutis ze śliwkami czyli bezglutenowy deser jajeczny

Nie nazwałabym clafoutis „ciastem”, to raczej pyszny deser. Pyszny, a do tego z gatunku „uwaga, goście jadą, a ja nie…
Czytaj więcej

Floating island – île flottante – zupa nic

Ten przepis to wspomnienie mojej francuskiej wycieczki. Bardzo smaczne wspomnienie, muszę przyznać. To deser, z pochodzenia francuski właśnie. „Pływające wyspy”…
Czytaj więcej

Vive la France!

Jeśli zerkacie na profil bloga na FB lub Instagramie, mogliście zauważyć, że kilka dni w zeszłym tygodniu spędziłam w urokliwej…
Czytaj więcej

Suflet serowy (soufflé au fromage)

To jeden z klasyków kuchni francuskiej, jakie przygotowywaliśmy na ostatnich Warsztatach Kuchni Agaty. Tu cudowanie lekka, a przy tym pełna…
Czytaj więcej

Płatności obsługuje Blue Media
Ulubione (
0
)
Kategorie