masło

Kto powiedział, że jak śliwki- to na słodko? Jestem wielką fanką aromatycznych sosów do mięs przyrządzanych na bazie owoców. Mogą…

Marzą mi się poranki pachnące świeżymi bułeczkami. Sporo byłabym w stanie dać za codzienne dostawy chrupiących bagietek i chleba na…

Schyłek lata to jeden z moich ulubionych okresów, jeśli brać pod uwagę ilość cudownych, dojrzałych owoców, jakich teraz cała masa.Wymieszałam…

Remont i przeprowadzka sprawiły, że jestem lekko wyzuta z energii. W sobotę nastąpiła długo oczekiwana chwila. Spakowaliśmy manatki i obładowani…

Chyba nie wypada mi po raz kolejny rozwodzić się nad zaletami owsianych ciasteczek, bo ile można?! Robiłam je na kilka…

Okazuje się, że poczciwy naleśnik może pokazać nam swoją drugą, zdecydowanie bardziej wyrafinowaną twarz i stać się klasycznym francuskim deserem- clafoutis.…

Kiedy widzę przepis, w którym trzeba robić karmel albo toffi, często z nich rezygnuję, bo nie mam cierpliwości do ich…

Pudding kojarzy mi się wyjątkowo dobrze. Z deserem słodkim, wilgotnym i bardzo aromatycznym. Gdy upiekłam (a potem naturalnie zjadłam!) porcję,…

Tak miło się złożyło, że mój Tato wybrał się rano na targ. Dostałam więc wielki pęczek koperku, młodą kapustę, botwinkę…

Kogoś, kto połączył masło i tosty z jajkiem nazwałabym bez wahania Geniuszem. Klasyczne śniadaniowe trio w nieco odmienionej formie. Geometryczne…

Proste, ucierane ciasta z owocami to jedne z moich ulubionych wypieków. Szast-prast. Kilka obrotów miksera/ łyżki i deser gotowy. Na…

Wypieki na bazie ciasta francuskiego są jednymi z moich ulubionych. Kruche ciasteczka z samym cukrem, albo tak jak dziś z…

Kulebiak przywędrował do nas ze Wschodu. W wielu domach piecze się go właśnie teraz, na Wielkanoc. Farsz może być w…

Ostatnie jestem bardzo zabiegana i czasu na blogowanie jakoś nie starcza. Mam jednak mocne postanowienie poprawy i na dowód tego…