Przepisy
Agaty

Fasolada- zupa fasolowa na rozgrzewkę!
Kuchnie świata, Obiady, Przepisy, Vege, Warzywa, Zupy
Opis

Fasolada to grecka zupa fasolowa. Dziś wariacja na je temat. Bazą jest naturalnie fasola. Ja wybrałam drobną fasolę białą oraz czarną, dla urozmaicenia. Porcja takiej zupy na pewno Was nasyci i rozgrzeje. Moja ulubiona wersja to ta, podana z dodatkiem ciepłej grzanki obficie polanej dobrą oliwą!

fasolada (2)

Zupę możecie doprawić w greckim stylu, świeżym lub suszonym oregano lub pójść w węgierskim kierunku dodając (słodką/pikantną) wędzoną paprykę.

fasolada (3)

Do tego warzywa, trochę gotowania i pyszna zupa trafia na stół!

fasolada (5)

Proporcje na ok. 5 porcji.