seler naciowy

Fasolada to grecka zupa fasolowa. Dziś wariacja na je temat. Bazą jest naturalnie fasola. Ja wybrałam drobną fasolę białą oraz…

Zimowy wybór warzyw na sklepowych półkach nie oszałamia, ale zawsze znajdzie się coś na szybki obiad. Dziś kasza (gryczana, niepalona-…

Często w mojej kuchni szpinak zastępuję rukolą. Z bardzo prostej przyczyny- rukola ma smak :) Tym razem pokusiłam się o…

Niby wiosna już coraz bliżej, cały czas nie ma to jednak jak po dniu pracy usiąść nad miską rozgrzewającej zupy.…

Ze śledziami to jest tak, że kocha się je miłością wielką, lub równie szczerze nienawidzi. Ja dopiero niedawno przeszłam na…

To danie do jedzenia pod kocem, do ogrzewania rąk ciepłą miseczką pełną aromatycznej zapiekanki. To równocześnie zmodyfikowana wersja anglosaskiego klasyka- Shepherd’s…

Caponata- domowe, pachnące Sycylią danie pełne warzyw, z przewagą bakłażana. Dla mnie to jeden ze smaczniejszych sposobów na podanie oberżyny.…

Obudziłam się,  a za oknem Zima, właśnie taka, przez duże zet. Śniegu po kolana i padać nie przestaje. W taką…

To wariacja na temat zupy, jaką kilka dni temu przygotowałam w DDTVN i jednocześnie niezbity dowód na to, że kuchnia to…

Oto moja wariacja na temat klasycznego tureckiego dania. To świetne połączenie mięsa i duszonych warzyw. Do tej „pizzy” możesz dodać…