Pikantna zupa z chorizo, papryką i soczewicą
Niby wiosna już coraz bliżej, cały czas nie ma to jednak jak po dniu pracy usiąść nad miską rozgrzewającej zupy.
Moja ma intensywny paprykowy aromat, a to za sprawą pikantnego chorizo. Jeśli wolicie jednak przygotować wersję bezmięsną, użyjcie koniecznie wędzonej papryki, aby nadać daniu nieco dymnej nuty.
Zupę możecie podawać solo lub np. z dodatkiem jajecznych kluseczek czy chrupiącej grzanki.
Kusi kolorami! :)