Przepisy
Agaty

Szybka kasza z warzywami i soczewicą

27 stycznia 2016
1
Ulubione
Obiady, Przepisy, Vege, Warzywa
Opis

Zimowy wybór warzyw na sklepowych półkach nie oszałamia, ale zawsze znajdzie się coś na szybki obiad.

kasza z warzywami (1)

Dziś kasza (gryczana, niepalona- moja ulubiona) do niej soczewica i miks warzyw. Na moim talerzy znalazł się seler naciowy, papryka i cukinia, ale z powodzeniem wykorzystać możecie jarmuż, brokuły czy wcześniej upieczone z odrobiną oliwy korzeniowe (marchewkę, pietruszkę, seler).

kasza z warzywami (2)

Proporcje dla 2 osób.

kasza z warzywami (4)

Array, cebula, cukinia, czosnek, kasz gryczana, oliwa, papryka, seler naciowy, soczewica, sól, pieprz, tymianek
Drukuj:
Poprzedni przepisPoprzedni Idealne ciasto czekoladowe
Następny przepisNastępny Łosoś teriyaki z makaronem soba
Inne przepisy z: Obiady
Biała kiełbasa zapiekana z jabłkami i cebulą
Biała kiełbasa zapiekana z jabłkami i cebulą
Ribollita czyli fasolowa prosto z Toskanii
Ribollita czyli fasolowa prosto z Toskanii
Zupa warzywna z kurkami
Zupa warzywna z kurkami
Kremowa zupa porowa z ziemniakami
Kremowa zupa porowa z ziemniakami
Komentarze

  • Fajny, prosty przepis. Na pewno skorzystam. W składnikach podana jest soczewica zamiast ciecierzycy.pozdrawiam

    Odpowiedz

    • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Przepis

    Szybka kasza z warzywami i soczewicą

    Na tę samą patelnię dolej nieco oliwy, zeszklij na niej drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj soczewicę oraz kaszę. Wymieszaj, zalej wodą na ok. 1 cm. powyżej powierzchni składników. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem, aż kasza i soczewica będą miękkie, ok. 10 minut. Dopraw do smaku, połącz z warzywami, podawaj na ciepło.

    -->