Szybka kasza z warzywami i soczewicą
Zimowy wybór warzyw na sklepowych półkach nie oszałamia, ale zawsze znajdzie się coś na szybki obiad.
Dziś kasza (gryczana, niepalona- moja ulubiona) do niej soczewica i miks warzyw. Na moim talerzy znalazł się seler naciowy, papryka i cukinia, ale z powodzeniem wykorzystać możecie jarmuż, brokuły czy wcześniej upieczone z odrobiną oliwy korzeniowe (marchewkę, pietruszkę, seler).
Proporcje dla 2 osób.
Fajny, prosty przepis. Na pewno skorzystam. W składnikach podana jest soczewica zamiast ciecierzycy.pozdrawiam