cukinia

Kategorie

Gnocchi w sosie śmietanowym z cukinią i suszonymi pomidorami

Po pierwsze, bądźmy szczerzy, w tym przepisie chodzi o sos. Bo gnocchi (czyli nasze ulubione włoskie kluski ziemniaczane aka kopytka…
Czytaj więcej

Parmezanowe placuszki z cukinii

Koniec wakacji i wczesna jesień to czas, kiedy cukinii mamy w bród. Rośnie teraz jak szalona i tylko przepisy na…
Czytaj więcej

Krem z pieczonego kalafiora i cukinii

To ta pora, kiedy kubek gorącej zupy może człowiekowi uratować życie! Gdy za oknem deszcz i plucha, porcja warzywnego kremu…
Czytaj więcej

Gulasz wołowy ze słodkimi ziemniakami

Kiedy za oknem robi się chłodno, moje marzenia ograniczają się zasadniczo do miski gorącego „czegoś”. To coś to dobra zupa,…
Czytaj więcej

Risotto z pomidorami

Kolejny raz na blogu pojawia się risotto (TU znajdziecie inne wariacje tego włoskiego dania), tym razem z pomidorami. Jako dodatek wybrałam…
Czytaj więcej

Letnia sałatka z kurkami i cukinią

To sałatka z tego, co o tej porze najlepsze- młoda cukinia (najlepiej taka prosto z krzaczka!), do niej kurki (w tym…
Czytaj więcej

Łosoś z kurkami zapiekany pod puree ziemniaczanym

Danie kojące zmysły. Kurki (tak, już są!) z łososiem w kremowym sosie, zapieczone pod warstwą maślanego puree ziemniaczanego. Zapiekankę możecie…
Czytaj więcej

Szybka kasza z warzywami i soczewicą

Zimowy wybór warzyw na sklepowych półkach nie oszałamia, ale zawsze znajdzie się coś na szybki obiad. Dziś kasza (gryczana, niepalona-…
Czytaj więcej

Multiwarzywna caponata

Mam sporą słabość do caponaty, pewnie przez to dość nietypowe połączenie wytrawnych warzyw ze słodkimi rodzynkami. Sekretem tego dania jest…
Czytaj więcej

Parmigiana (po mojemu)

Parmigiana to cudowna włoska zapiekanka z bakłażanów, mozzarelli, parmezanu i sosu pomidorowego. To tak w skrócie. Do mojej wersji wykorzystałam…
Czytaj więcej

Makaron z kwiatkami cukinii i pomidorami

To danie od razu poprawia mi nastrój, jest takie kolorowe! Do tego świadomość, że jem kwiaty- od razu jest weselej!…
Czytaj więcej

O włoskich smakach i pysznym konkursie

Zastanawiałam się chwilę nad tematem i z całą pewnością mogę ogłosić, że nie znam osoby, która nie lubiłaby kuchni włoskiej!…
Czytaj więcej

Wytrawne muffinki z serem i inne przekąski na wakacje

Nie przejmując się zupełnie tym, że dziś 13 (bo to przecież szczęśliwa data!) zapraszam na wspomnieniowe muffinki wprost z sobotniego…
Czytaj więcej

Zupa krem ze szparagów i cukinii

Wiosennie pastelowa zupa z białych szparagów i cukinii. Sama cukinia nie ma wyrazistego smaku, nie tłamsi więc aromatu szparagów, sprawia…
Czytaj więcej

Płatności obsługuje Blue Media
Ulubione (
0
)
Kategorie