Fasolada- zupa fasolowa na rozgrzewkę!
16 stycznia 2017
3
Ulubione
Opis
Fasolada to grecka zupa fasolowa. Dziś wariacja na je temat. Bazą jest naturalnie fasola. Ja wybrałam drobną fasolę białą oraz czarną, dla urozmaicenia. Porcja takiej zupy na pewno Was nasyci i rozgrzeje. Moja ulubiona wersja to ta, podana z dodatkiem ciepłej grzanki obficie polanej dobrą oliwą!
Zupę możecie doprawić w greckim stylu, świeżym lub suszonym oregano lub pójść w węgierskim kierunku dodając (słodką/pikantną) wędzoną paprykę.
Do tego warzywa, trochę gotowania i pyszna zupa trafia na stół!
Proporcje na ok. 5 porcji.
Oceń:
Komentarze
Dobra, bardzo dobra. Polecam przepis na tę zupkę…zupkę fasolówkę :)
zupka w sam raz na zimę, sycąca i rozgrzewająca. jednak musiałam dodać 2x tyle bulionu,inaczej miała by konsystencje fasolki po bretońsku.
zjadłabym bez mrugnięcia okiem, na pewno zrobię!