Ciasto brzoskwiniowe z truskawkami (pie)
Przepis na to ciasto (czyli tą część, która jest wkoło owoców- ach, ta niejednoznaczność języka polskiego!) wzięłam jak mi się wydaje ze strony Joy the Baker, ale głowy nie dam. Najważniejsze jednak, że to kruche ciasto doskonałe! Szybkie w przygotowaniu, idealnie elastyczne. Pozostało kruche przez dwa dni, spód (mimo, że owoce były bardzo soczyste) upiekł się idealnie i nie nasiąkł.
Do zrobienia nadzienia użyłam naprawdę dojrzałych brzoskwiń i truskawek (chciałam nadać farszowi ładny, różowawy kolor), do nich kilka malin, ale to tylko dlatego, że akurat kilka czekało w lodówce :)
Tego spodu nie podpiekamy przed wyłożeniem owoców nic a nic? :)
-
nic a nic! :)
-
I jeszcze jedno pytanie – jaką średnicę foremki użyłaś?
Z góry dzięki za odpowiedź.-
ok.28 cm średnicy, całkiem duża foremka.
-
Wydaje mi się, że do ciasta lepiej dodać żółtko, bo zrobiłam bez i wyszło mi crumble a nie kruche ciasto :(
Every weekend i used to pay a visit this web site, because i want enjoyment, since
this this website conations truly nice funny information too.
Feel free to surf to my homepage: graphic design toronto (http://www.mone8.com)
This piece of writing will assist the internet users for setting up new
weblog or even a weblog from start to end.
Wow, this paragraph is good, my younger sister is analyzing these things, so Iam
going to tell her.
Hi there, just became alert to your blog through Google, and found that it’s really informative.
I am gonna watch out for brussels. I’ll be grateful if you
continue this in future. Many people will be benefited
from your writing. Cheers!
Hello there, I think your web site could be having internet browser compatibility
issues. Whenever I look at your website in Safari, it looks fine however when opening in Internet Explorer, it’s got some
overlapping issues. I simply wanted to give you a quick heads up!
Other than that, fantastic blog!
bombowe ciasto!