Przepisy
Agaty

Czekoladowy pudding z kaszki manny

18 listopada 2013
8
Ulubione
Czekolada, Desery, Przepisy – blog kulinarny

W zeszłym tygodniu miałam okazję promować w studio DDTVN społeczną akcję Zboże smakuje i inspiruje, która ma zachęcić do jedzenia przetworów zbożowych, w tym kaszy, o której poniżej.

DSC_0651

Jedną z potraw, jaką przygotowałam był czekoladowy pudding ugotowany na bazie kaszki manny. Tak zasmakował mojej rodzinie, że robiłam go ponownie wczoraj. W końcu czekoladowy deser to świetne zwieńczenie każdego posiłku!

DSC_0646 (2)

Będziecie na pewno mile zaskoczeni idealnie kremową konsystencją puddingu, jest rewelacyjna!

DSC_0648 (2)

Przepis

Czekoladowy pudding z kaszki manny
Składniki:
  • mleko - 2 szklanki
  • kaszka manna - ok. 5 łyżek
  • sól - szczypta
  • cukier dark muscavado - ok. 3 łyżek
  • czekolada deserowa - 80 g
  • orzechy - do podania
Przygotowanie:

Do wrzącego mleka wrzuć kaszę, ugotuj ciągle mieszając. Dopraw solą i cukrem do smaku. Do gorącej kaszki dodaj połamaną czekoladę, wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.

Gdy kaszka lekko ostygnie zmiksuj ją blenderem na gładką masę. W razie konieczności, gdyby była zbyt gęsta, dodaj nieco mleka. Przelej do miseczek, zupełnie ostudź, wierzch posyp pokrojonymi orzechami (migdałami).

Warning: Undefined variable $content in /usr/home/kuchniaagaty/domains/kuchniaagaty.pl/public_html/wp-content/themes/kuchniaagaty/functions.php on line 484

Agata Jędraszczak

Avatar photo

Nazywam się Agata Jędraszczak, od lutego 2009 roku prowadzę blog kulinarny „Kuchnia Agaty”.

Wiosną 2013 roku wydana została moja książka kucharska „Dieta Agaty”. Prowadzę programy na stacji kuchnia+ (Dieta Agaty, ImprezuJemy), gotuję gościnnie w studio DDTVN, współprowadzę 3 serie programów „Wieprza Pieprzem” (TVP), regularnie publikuję prasie, tworzę przepisy, fotografie, filmy na zlecenia innych firm. Krótko mówiąc, całe moje życie kręci się wokół kuchni!

więcej o mnie

Moje wpisy-przepisy :)

cukier dark muscavado, czekolada deserowa, deser czekoladowy, kaszka manna, mleko, orzechy, pudding czekoladowy, pudding z kaszy, sól
Drukuj:
Poprzedni przepisPoprzedni Babeczki dyniowe z kremem
Następny przepisNastępny Warsztaty Kuchni Agaty
Inne przepisy z: Czekolada
Idealne ciasto mega czekoladowe
Idealne ciasto mega czekoladowe
Mus czekoladowy z Nutellą
Mus czekoladowy z Nutellą
Wilgotne ciasto czekoladowe z wiśniami
Wilgotne ciasto czekoladowe z wiśniami
Najlepszy sernik czekoladowy (nie tylko na Wielkanoc)
Najlepszy sernik czekoladowy (nie tylko na Wielkanoc)
Komentarze

  • Własnie: jak długo gotować kaszkę do momentu wrzucenia czekolady?
    Ile porcji wychodzi z przepisu? Bo wydaje mi sie,że jakoś tak mało tego wszystkiego jak na deser dla 4 osobowej rodzinki jak moja ;)

    Odpowiedz

    • Proszę gotować kilka minut, aż kaszka zgęstnieje i będzie „miękka”. Z przepisu powstaną 2 solidne lub 3 mnejsze porcje.

      Odpowiedz

    • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Kategorie

    Boże Narodzenie Ciasta Ciasteczka Czekolada Desery Dodatki Drób Grill Jajka Kuchnie świata Makarony Mięso Muffiny & babeczki Naleśniki & placuszki Napoje Obiady
    Owoce Pieczywo Pierogi & kluski Pizza Przekąski Przetwory Ryby & owoce morza Śniadania Sosy Surówki & sałatki Święta Tarty Vege Warzywa Zupy