Przepisy
Agaty

Idealne maślane bułeczki

13 kwietnia 2015
2
Ulubione
Pieczywo, Przepisy – blog kulinarny, Śniadania
Opis

 

Jedzenie tych bułeczek to była dla mnie prawdziwa przyjemność! Miękkie, pachnące masłem, idealnie delikatne- baza śniadania z marzeń!

bułeczki maślane (2)

Wystarczy odrobina dobrego dżemu, plasterek sera czy łyżeczka miodu, by w zestawie z taką bułeczką stworzyć niezapomniany zestaw śniadaniowy.

bułeczki maślane (5)

Z proporcji uzyskacie 8 bułeczek, dlatego zwykle podwajam ilość składników ;)

bułeczki maślane (7)

bułeczki, bułeczki drożdżowe, cukier, drożdże świeże, jajko, mąka pszenna, maślane bułeczki, masło, mleczne bułeczki, mleko, sól
Drukuj:
Poprzedni przepisPoprzedni Grzanki z kremowym szpinakiem, serem pleśniowym i jajkiem
Następny przepisNastępny Sernik
Inne przepisy z: Pieczywo
Pieczony ser camembert (z bułeczkami)
Pieczony ser camembert (z bułeczkami)
Najlepsze fit pieczone pączki na Tłusty Czwartek
Najlepsze fit pieczone pączki na Tłusty Czwartek
Wytrawny chlebek serowy
Wytrawny chlebek serowy
Brioszka doskonała
Brioszka doskonała
Komentarze

    • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Przepis

    Idealne maślane bułeczki

    Mleko lekko pogrzej, dodaj cukier i drożdże, odstaw na 10 minut.

    Dodaj pozostałe składniki, wyrób gładkie elastyczne ciasto (najwygodniej mikserem wyposażonym w hak). Miskę z ciastem przykryj folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 1 godzinę.

    Podziel na 8 porcji, bułeczki ułóż na blasze w odległości ok. 5 cm. Przykryj ściereczką i odstaw na kolejnych 30 minut do wyrośnięcia. Wierch posmaruj roztrzepanym jajkiem. Piecz ok. 15 minut w temp 180 0C.

    -->