Jogurtowe pankejki
Lekkie niczym piórko śniadaniowe placuszki przygotowane na bazie jogurtu greckiego to idealne danie na dobre rozpoczęcie dnia.
U mnie królują w leniwe, weekendowe poranki, ale zaserwowane w poniedziałek na pewno od razu poprawią nastrój!
Najlepiej smakują ciepłe, podane wprost z patelni, w towarzystwie miodu i świeżych owoców.
Zrobiłam, ale z cukrem waniliowym bo nie miałam esencji i też wyszły smacznie. Polecam
Zrobiłam z mąką jęczmienną,bez cukru w cieście – wyszły pyszne. Delikatne,lekko słodkawe,świetna baza pod miód lub domową konfiturę. Zajadamy się z dwulatkiem aż nam się uszyska trzęsą :)
-
A można bez jajka czy nie zetnie się tak dobrze ?
-
Ma Pani rację, w tym przepisie jajka są niezbędne, aby ciasto miało właściwą konsystencję.
-
Zrobiłam z jagodami bez cukru! Pycha. Mi z tego przepisu wychodzi z 30 sztuk ; o
wyglądają przepysznie :). A czy zamiast jogurtu greckiego można dać serek naturalny Bileluch??