Kotleciki z ciecierzycy w tortilli (plus sos z awokado)
Taka tortilla świetnie sprawdza się jako danie piknikowe. Wystarczy wziąć ze sobą kilka pszennych placków, do pojemników spakować warzywa, wcześniej usmażone kotleciki i ulubiony sos (czosnkowy lub np. z dodatkiem awokado).
Choć ja, muszę przyznać, najbardziej lubię taką “kanapkę” jeść na ciepło, podgrzaną np. na grillu.
Do środka możecie dodać warzywa: pomidory, cebulę, ogórki, liście świeżej mięty, a także ser czy kukurydzę. Wszystkie te smaki świetnie będą się ze sobą komponować.
-
Wszystko było by dobrze gdyby nie ta maka pszenna
-
Śmiało możesz zastąpić ją, ulubioną inną mąką!
-
Czy moge prosic o uscislenie, w ktorym momencie dodaje sie proszek do pieczenia i w jakim celu? Czy mozna go ewentualnie pominac?
Pozdrawiam,
Pyszniutko tu:) zdrowe i lekkie jedzonko:)
Do sosu dodałam pasty z chilli, którą znalazłam u chlopaka w lodówce:) Fajnie zaostrzyła smak.Agata, mogłabys wrzucić przepis na tortillę – te kupne to sama chemia.
To chyba nic odkrywczego ale sos jest świetnym dipem do warzyw. Banalna marchewka, czy seler smakują z nim wyśmienicie. Pozdrawiam:)
Jak to pięknie wygląda !!! Pyszna inspiracja :)