Przepisy
Agaty

Deser na Walentynki: Krem czekoladowy

Czekolada, Desery, Przepisy, Święta
Opis

krem czekoladowy (1)Przed zbliżającymi się wielkimi krokami Walentynkami, postanowiłam zabrać Was w podróż do krainy czekoladą płynącej.

krem czekoladowy (6)

Na pierwszy ogień serii moich romantycznych deserów trafia jedwabisty krem czekoladowy. Jego porcja uwiedzie każdego!:)

krem czekoladowy (2)

Proporcje dla 2 osób.

krem czekoladowy (8)

*****

Inne przepisy  na walentynkowe słodkości zajdziecie pod TYM linkiem :)

Image-1(3)

W rondelku podgrzej, ciągle mieszając, mleko, 1/3 szklankę śmietanki, żółtka, szczyptę soli i cukier. Masa powinna zgęstnieć, ale się nie gotować. Gorącą zalej kawałki czekolady, dokładnie wymieszaj, aż się rozpuszczą.

Masę miksuj, gdy przestygnie wlej resztę śmietanki (pozostałą 1/3 szklanki), lekko ubij mikserem.

Gotowy mus przełóż do miseczek, wstaw na minimum 2 godziny do lodówki.

Do podania: bita śmietanka, wiórki czekolady.

 

-->