żółtko

Są takie dania, które chyba nie mogą się znudzić i nie wyobrażamy sobie bez nich celebrowania wielu okazji. Takie na…

Przepis - Wydrukuj przepis Każdy zna to uczucie przedświątecznego pędu, gdy czasu coraz mniej, a coraz więcej rzeczy do sprzątnięcia,…

Dziś 17 marca, jak świat długi i szeroki obchodzony jako dzień Świętego Patryka. Nie mogłam więc zaprezentować dziś niczego, co…

Smażąc faworki zastanawiałam się, dlaczego właściwie tak rzadko je przygotowuję. Bo: robi się je błyskawicznie (szczególnie, jeśli ciasto wyrobimy w…

Muszę nieśmiało przyznać,  że w kategorii kruchych ciasteczek, mogę być ekspertem. To chyba mój ulubiony gatunek słodyczy! Kruche ciasteczka, pachnące…

Panna cotta to w moim domu jeden z ulubionych deserów. Nie dość, że pyszny, do tego bajecznie łatwy w przygotowaniu.…

Krucha na zewnątrz, miękka w środku- beza idealna. Do niej intensywny (!) w smaku, cytrusowy krem. W zestawie tworzą deser wspaniały,…

Lekko jeszcze ciepłe ciasto nadziewane jabłkami, pachnące cynamonem, podane  w towarzystwie sosu waniliowego- czy można wyobrazić sobie lepszy deser na…

To moja wariacja na temat ruskich pierogów, zmieniłam nieco ich formę robiąc duże kwadratowe „raviolo”, do masy (obok gotowanych ziemniaków…

Kiedy Westwing zgłosiło się do mnie z propozycją stworzenia wpisu ze ślubną inspiracją, aż się w duchu uśmiechnęłam. W końcu…

Już jakiś czas temu zauważyłam, że dobry pasztet w wersji wegetariańskiej (a nawet wegańskiej) NICZYM nie różni się w smaku…

Przed zbliżającymi się wielkimi krokami Walentynkami, postanowiłam zabrać Was w podróż do krainy czekoladą płynącej. Na pierwszy ogień serii moich…

Są potrawy, które robię naprawdę rzadko. Jedną z nich są właśnie torty. Częściej, niż biszkopt przekładany kremem, wybieram jakieś…

Bądźmy szczerzy. To nie jest przekąska dla tych, co w ramach postanowień noworocznych postanowili zadbać o szczupłą linię… Połączenia masła…