Makaron z bobem i ricottą
Ricotta to niezwykle delikatny w smaku, lekki serek. Idealnie sprawdza się jako dodatek do delikatnych dań.
Jego dodatkową zaletą jest fakt, że w porównaniu z takim mascarpone, kalorii ma tyle co nic :)
Na letni obiad proponuję więc sos z dodatkiem bobu i (koniecznie!) pachnącego koperku!
Proporcje dla 3-4 osób
Agatko czy zamiast ricotty można użyć twarogu?