Przepisy
Agaty

Makaron z tuńczykiem, anchois i kaparami

Makarony, Obiady, Przepisy – blog kulinarny, Ryby & owoce morza
Opis

Dziś (jeden z moich ulubionych) sosów do makaronu. Po pierwsze naprawdę uwielbiam anchois, po drugie robi się go w 3 minuty, rewelacyjnie sprawdza się więc w sytuacjach kryzysowych, kiedy padasz z głodu, albo wpada gromada niezapowiedzianych gości…

Kilka listków natki na wierzchu i jestem szczęśliwa!

Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć cały ząbek czosnku, dodaj fileciki sardeli. Mieszaj, aż anchois zupełnie się rozdrobnią, dorzuć tuńczyka i kapary. Dopraw pieprzem lub suszonym chili.

Sos połącz z makaronem. Wierzch możesz dodatkowo skropić oliwą.

-->