Przepisy
Agaty

Piersi gęsi z jabłkami i żurawiną

4 grudnia 2015
0
Ulubione
Boże Narodzenie, Drób, Mięso, Obiady, Przepisy, Święta
Opis

gęś z jabłkami i żurawiną (1)

Eleganckie danie, bardzo szybkie i proste przy tym do przygotowania- pieczona filety z piersi gęsi podane z jabłkami i słodką, suszoną żurawiną.

gęś z jabłkami i żurawiną (2)

Stopień wypieczenia mięsa możecie ustalić sobie sami, ja proponuję 20 minut w piekarniku, by uzyskać (średnio) krwiste porcje. Tak przygotowana gęś jest delikatna i pełna smaku!

gęś z jabłkami i żurawiną (4)

Jako dodatek do obiadu ugotowałam nieprażoną (białą) kaszę gryczaną, która świetnie smakować będzie polana sosem zebranym po pieczeniu mięsa.

gęś z jabłkami i żurawiną (3)

Array, filet z piersi gęsi, jabłko, majeranek, sól, pieprz, żurawina suszona
Drukuj:
Poprzedni przepisPoprzedni Karmelowy pudding z croissantami
Następny przepisNastępny Czekoladowe ciasteczka
Inne przepisy z: Boże Narodzenie
Bakłażany po kaszubsku
Bakłażany po kaszubsku
Świąteczne ciasto z bakaliami (i dlaczego tak łatwo się je piecze)
Świąteczne ciasto z bakaliami (i dlaczego tak łatwo się je piecze)
Świąteczny blok czekoladowy
Świąteczny blok czekoladowy
Zrób to sam czyli świąteczny papier do prezentów DIY
Zrób to sam czyli świąteczny papier do prezentów DIY

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Przepis

Piersi gęsi z jabłkami i żurawiną

Mięso ułóż w brytfance do zapiekania. Dookoła ułóż jabłko (ze skórką) pokrojone na ósemki, obsyp żurawiną. Owoce skrop 2 łyżkami tłuszczu, jaki wytopił się na patelni.

Wstaw na 20- 30 minut do piekarnika nagrzanego do 180 oC. Ostaw na kilka minut, by mięso odpoczęło.

-->